Le Domaine des MICOUDS propose...

Plusieurs millésimes sont proposés à la vente au Domaine:

- 2021 Cité au guide Hachette des Vins.

- 2022 (Médaille d'Or et "coup de cœur" au Concours Mondial des Féminalise de Beaune).

- 2023 vieilles vignes.

Quel(s) millésime(s) choisir??
Sachez simplement que ces dernières années ont été très satisfaisantes au niveau qualitatif dans le vignoble de Morgon.
La différence va se ressentir au niveau de la maturité des vins, et des gouts de chacun de ceux qui les dégusteront.
Certains les préfèreront plutôt jeunes (2-3 ans) avec une expression de fruits plus marqué, d'autres les apprécieront plutôt matures (4-6 ans) avec une structure plus complexe et des vins se rapprochant plus de ceux de Bourgogne.
Ne dit-on pas: "Morgon, le fruit d'un Beaujolais, le charme d'un Bourgogne"?
Nous, nous les apprécions plutôt à maturité, et nous les vinifions et les travaillons de façon traditionnelle pour pouvoir les amener à leur optimum de qualité autour des 4-6 ans.

Plutôt polyvalent, le Morgon accompagnera aussi bien les charcuteries que les viandes grillées ou plats en sauce, ainsi que les fromages.

Ceci vous éclairera, j'espère, dans votre choix.

N'hésitez pas à nous contacter pour connaitre les différents tarifs en fonction des quantités commandées et du lieu de livraison.